Nous finirons notre séjour au Vietnam par la capitale Hanoï d'où nous devons prendre notre vol à destination de Bali. On avoue qu'on serait bien resté sur l'île de Cat Ba, tellement l'endroit nous a plu et reste notre coup de cœur de ce pays.
Après une dernière soirée à Cat Ba, où on se réveille avec une bonne grosse gueule de bois, qui te fait déjà tellement regretter d'avoir abusé la veille, nous devons donc prendre le départ pour Hanoï avec le mix bus + ferry + bus en environ 3h de temps de trajet. Mais nous ne partons pas seuls, notre ami Raphaël, rencontré lors de notre croisière dans la baie de Lan Ha nous accompagne.
Une fois arrivés nous nous installons tous au Quenn Hôtel & Spa (13€60/nuit chambre double supérieure avec petit-déjeuner inclus) dans le vieux quartier de Hanoï. Autrefois c'était une ancienne cité marchande avec ses 36 hameaux de corporations et dans chaque rue il y avait une spécificité, un métier: la rue du sucre, la rue de la soie, la rue du coton, la rue des férailleurs (où nous nous trouvions), etc. Le quartier est toujours actif, notamment grâce aux nombreux restaurants et hôtels qui s'y sont implantés.
Pour être tout à fait honnêtes, ce n'est pas vraiment une ville qu'on a adoré. On n'a pas trouvé le vieux quartier de Hanoï très joli, les rues étaient plutôt sales, les gens pas très souriants et la circulation vraiment dingue, d'autant plus avec la préparation du Têt (nouvel an chinois) qui devait avoir lieu le week-end suivant. Heureusement pour nous, nous étions très bien accompagnés puisque Jen, une amie de Raphaël, nous a rejoint et nous avons passé de très chouettes moments tous les 4. Le nouveau look de Kévin a d'ailleurs de nouveau fait des ravages... Autant vous dire qu'au Vietnam, un blond d'1m80, blanc, aux yeux bleus avec de la barbe ça ne courre pas les rues. Un serveur a passé littéralement tout son service à prendre le visage de Kévin entre ses mains et à lui caresser la barbe. Un grand moment.
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| Les stands pour acheter ce qu'il faut pour célébrer le Têt |
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| Décorations pour le Têt |
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| L'entrée du Night Market, normalement "piéton" |
On vous rassure il y a quand même quelques coins de Hanoï que l'on a bien aimé!
- La Pagode de Tran Quoc
Une sympathique balade dans les rues de Hanoï nous a conduit jusqu'au bord du grand lac de l'Ouest où se trouve la pagode de Tran Quoc, qui est la plus ancienne pagode de Hanoï. Nous n'avons pas pu la visiter car c'était fermé aux heures du déjeuner mais nous avons bien aimé l'ambiance du site avec la brume sur le lac qui donnait une dimension un peu mystique au lieu.
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| Multiprises en branchement direct sur les arbres! |
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| Ici la Pagode sous la brume...non je déconne! C'était pour donner une idée de l'ambiance matinale! |
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| La pagode (la vraie!) |
- Le lac Hoan Kiem et le pont rouge Ngoc Son
A faire de préférence les jours où la circulation est coupée tout autour du lac, c'est un véritable bonheur. Au cœur du vieux quartier de Hanoï se trouve le lac Hoan Kiem et son joli pont rouge. C'est typiquement la balade des amoureux main dans la main, des familles, des sportifs, bref tout le monde fait le tour de ce lac et en profite pour traverser ce pont.
On a adoré ce moment de quiétude, coupé du tumulte de la ville, on a pris le temps de se régaler du calme ambiant.
Ce fut également pour nous l'occasion de déguster une des spécialités de Hanoï: le egg coffee! Il faut savoir que le Vietnam est le deuxième producteur de café, après le Brésil. Durant la guerre d'Indochine le lait étant une denrée rare, la recette de base du cappuccino a donc été modifiée et le lait a été remplacé par un jaune d’œuf ce qui a donné naissance au café aux œufs. Nous l'avons pris au Note Coffee, à emporter pour pouvoir le déguster face au lac, et non sans avoir accroché un petit post-it sur le mur à cet effet à l'intérieur du café. Étonnamment c'était absolument su-ccu-lent! Un peu plus épais mais avec un petit goût très doux et sucré. On s'est régalé!
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| Gros sourire pour accueillir le egg coffee! |
- La rue du train
Notre endroit préféré de la ville! Pour s'y rendre nous sommes passés dans une rue remplie de street art tous plus beaux les uns que les autres et ça on adore.
Ensuite nous avons déambulé dans la rue de Phung Hung, entre les rails du train. C'est une rue minuscule où le train passe deux fois par jour. Les habitants sont tellement habitués que 5min avant l'arrivée du train ils enlèvent tout ce qu'il y a sur la voie, parfois incluant leur stand, et remontent le tout juste après son passage. Le train frôle littéralement les murs des maisons, les enfants jouent juste à côté. Un moment hors du temps où nous contemplons cela avec des yeux ébahis alors que pour les locaux c'est tout simplement le quotidien.
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On se met bien avant le passage du train... |
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| Un des nombreux magasins bordant la voie ferrée |
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| Scène du quotidien! |
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| 15h30, la locomotive s'élance! |
- Le dragonfly
Un night club où faire la fête dans un autre temps... On se mêle à la culture locale: l'alcool n'est vraiment pas cher, les 12 shooters doivent coûter 9€... On danse sur des vieilles chansons d'Aqua, des Backstreet Boys mais on vous rassure on a eu des sons plus actuels! On regarde les locaux et touristes se défoncer, tout à fait légalement, avec des ballons remplis de protoxyde d'azote...petit rappel ému du monde de l'anesthésie pour Kevin!
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| Protoxyde d'azote pour tout le monde! |
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| N2O et Selfie... |
Et puis à 2h du matin le bar ferme alors vous vous dirigez vers votre hôtel avec vos camarades.
"Tiens, on a dû rater l'hôtel, on l'a dépassé"
...
"Ah non en fait il y a un couvre-feu à 00h et il y a une jolie grille en fer devant la porte".
S'en suit la marche de la honte.
Tu frappes au rideau de fer de l'hôtel.
Tu réveilles le monsieur, qui bien gentil t'ouvres quand même.
Tu t'excuses comme une m****.
Tu files dans ta chambre pour un bon dodo!
Tips: On mange très bien au Vietnam et Hanoï ne fait pas exception. On partage avec vous quelques bonnes adresses:
#Little Hanoi
Cuisine vietnamienne et déco sympa avec des cages d'oiseaux accrochées partout, ambiance garantie! Nous y sommes allés pour la dernière soirée sur Hanoï!
#Hong Hoai's
Un service au top, des prix tout doux et un Bun Cha comme nul part ailleurs (Titia, ayant complimenté le chef, a même eu le droit à une bière gratuite^^). Parfait pour un samedi soir avant de sortir!
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| Conseils du chef pour la dégustation du Bun Cha! |
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| Note de millionnaires! |
#King Roti
Pour déguster des buns au chocolat, au thé matcha, etc absolument succulents. Tout le monde s'y presse locaux, comme touristes!
Et pleins d'autres endroits tops mais dont nous n'arrivons pas à retrouver les noms!
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| Premier soir à Hanoï, fondue de fruits de mer et de viande! |
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| Bizarre au premier abord mais succulent ensuite! |
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| Le Bun Cha du midi! |
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| Le Bun Cha, l'un de nos plats favori du Vietnam! |
Départ pour Bali!
Pour se rendre à l'aéroport international de Noi Bai nous avons commandé un Uber pour 220000dongs (8€) à 6h du matin situé à 30km de notre hôtel, pour une durée d'environ 35-40min car la circulation était très fluide.
Nous décollons à 9h de Hanoï pour une arrivée à Kuala Lumpur à 13h10, puis nous repartirons de Kuala Lumpur à 19h30 pour une arrivée à Denpasar (Bali) à 22h30: grosse journée dans les transports!
Sachant que nous aurions une arrivée tardive, nous avions réservé notre première nuit dans un hôtel avec réception 24/24h, proche de l'aéroport (2km) ce qui nous permet de nous y rendre à pieds et de ne pas se faire arnaquer par les taxis de l'aéroport qui demandent des prix complètements déments (quasiment 100.000 IDR pour une course de 2km soit 6€, oui c'est plus cher qu'à Paris^^).
Nous nous dirigeons donc vers notre hôtel qui, finalement, n'était pas exactement à l'endroit indiqué par maps.me. Déjà on tourne pendant quelques minutes, il est tard, il fait nuit et on est un peu fatigués.
On finit par le trouver, on espère donc se retrouver bien vite sous une douche et dans notre lit mais à la réception tout ne se passe pas comme prévu.
On nous demande de patienter, et le réceptionniste passe plusieurs coups de téléphone... ça ne sent pas bon. Je commence à préparer Kévin à l'éventualité d'un couac, mais Kévin est déjà particulièrement excédé...
Quelques minutes plus tard, on nous passe quelqu'un d'Agoda qui nous confirme que notre réservation a été annulée quelques heures plus tôt, pourquoi, par qui ça reste un mystère. Le réceptionniste nous propose donc une chambre à 18€ incluant le transfert aéroport...mec tu te moques de nous on est venus à pieds!
Kévin est au bout du rouleau et nous sortons donc à presque 00h taper aux autres portes pour se trouver une chambre. Finalement la 4ème tentative sera la bonne, on nous propose une chambre basique mais avec eau chaude et petit-déjeuner pour 12€/nuit: banco!
Malheureusement pas de photos pour illustrer cette mésaventure mais vous ne ratez rien, sauf peut être le petit Kévin déambulant de guesthouse en guesthouse afin de trouver un toit pour la nuit...
On a hâte de filer dès demain vers la douce ville d'Ubud.
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| L'arrivée à Ubud! |
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| Tout de suite on se sent mieux, fini le stress de la veille! |
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| La suite au prochain épisode! |
